Zümrüt Rize Gazetesi

N. Çağlar TÜFEKÇİ - AİT TÜM YAZILAR
MİLAS LEZZETİ: ÇEKİŞGE / ÇEKİŞKE / ÇEKİŞTE

MİLAS LEZZETİ: ÇEKİŞGE / ÇEKİŞKE / ÇEKİŞTE

Zeytin hasat mevsiminde, Milas’ta, zeytinden hazırlanan yiyecek türlerinden birisi de “çekişge” dir. Yani zeytin yeşilken, kırılarak elde edilen nefis lezzet çeşidi. Sabah kahvaltılarımızın vazgeçilmezi. Genelde yöremizde bu kırma zeytin, çekişge olarak bilinir....

Sitemizde yayımlanan haberlerin her türlü hakkı Zümrüt Rize Gazetesi'ne ait olup, izinsiz ve kaynak gösterilmeksizin kullanılamaz.

hack forumwarezwebmaster forumuhack haberhack forumhack forum